Le top des boucheries à Versailles que vous devriez connaître

Boucheries artisanales et traditionnelles

Boucherie Lombert

Adresse : Rue au Pain, 78000 Versailles

La Boucherie Lombert est une institution à Versailles. Récompensée par le prestigieux prix de l'Agneau d'Or, elle est réputée pour sa sélection rigoureuse de viandes. Vous y trouverez du bœuf Limousine, de l'agneau de l'Aveyron, ainsi que des préparations maison comme des saucisses, farces et merguez. Joël Lombert, maître artisan, privilégie les circuits courts en collaborant directement avec des producteurs locaux.

- Contact : +33 1 39 50 58 02

- Horaires : 7:00-19:00 mardi mercredi vendredi, 7:00-12:30 jeudi, 7:00-13:00 dimanche

Boucherie des Carrés

Adresse : 53 Rue Royale, 78000 Versailles, France.

Située au cœur du quartier historique, la Boucherie des Carrés se distingue par son engagement envers le bien-être animal. Spécialisée dans l'agneau de l'Aveyron, elle propose des viandes traçables et de haute qualité. Les artisans bouchers sont à votre écoute pour vous conseiller et partager leurs astuces culinaires.

- Contact : +33 1 39 50 19 51

- Horaire : 8:00-19:30 du mardi au samedi, Fermé le lundi et dimanche

Boucherie Royale

Adresse : 77 Rue Royale, 78000 Versailles, France

La Boucherie Royale est synonyme d'élégance et de tradition. Elle offre une sélection de viandes soigneusement choisies et une charcuterie fine qui ravira les amateurs. Son emplacement privilégié en fait une halte incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de Versailles.

- Contact : +33 1 39 50 36 30

- Horaire : 7:00-20:00 du mardi au samedi, 7:00-13:00 le dimanche, lundi fermé

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Boucheries de haute qualité et spécialités

Boucherie Foch

Adresse : 36 Rue du Maréchal Foch, 78000 Versailles, France.

La Boucherie Huet, également connue sous le nom de Boucherie Foch, est réputée pour ses viandes d'exception. Vous y trouverez du bœuf Wagyu, reconnu pour son persillage unique, du veau élevé sous la mère, de l'agneau de l'Aveyron, ainsi que de la volaille de Bresse. Les produits proposés reflètent une exigence de qualité et de saveur incomparable.

- Contact : +33 1 39 50 09 89

- Horaire : 7:00-20:00 du mardi au samedi, 7:00-13:00 le dimanche, lundi fermé

Boucherie Gaudin

Adresse : Carré aux Herbes, Rue du Maréchal Foch, 78000 Versailles, France.

La Boucherie Gaudin est une référence pour les amateurs de viandes de haute qualité. Les viandes proposées sont sélectionnées avec soin et respectent des critères stricts de traçabilité. Vous pourrez également profiter de préparations prêtes à cuire, idéales pour des repas savoureux sans effort.

- Contact : +33 1 39 53 18 78

- Horaire : 7:30-20:00 du mardi au samedi, 7:30-13:00 le dimanche, lundi fermé

Boucherie Bougeard - Charcuterie Traiteur Épicerie Fine

Adresse : Rue de la Paroisse, 78000 Versailles, France.

Alliant tradition et modernité, la Boucherie Bougeard propose une vaste gamme de charcuteries, de produits fins et de services traiteur. Avec la possibilité de livraison le jour même, elle s'adapte aux besoins des clients tout en maintenant un haut niveau de qualité.

- Contact : +33 1 39 66 87 40

- Horaire : 7:00-19:00 mardi mercredi vendredi samedi, 7:00-13:00 jeudi dimanche, fermé le lundi

Boucheries modernes et services innovants

Boucherie des Chantiers

Adresse : 2 Impasse Nungesser et Coli, 78000 Versailles, France.

La Boucherie des Chantiers se démarque par son concept moderne de boucherie-restaurant halal. Elle propose une sélection de viandes halal de qualité supérieure et des plats du jour faits maison. Chaque jour, découvrez un plat différent, préparé avec passion et savoir-faire.

- Contact : +33 1 39 02 20 59

- Horaire : 8:30-22h30 tous les jours

Boucherie Économique

Adresse : 72 Rue de la Paroisse, 78000 Versailles, France.

La Boucherie Économique offre des viandes de qualité à des prix abordables. Sans compromis sur la fraîcheur ni le goût, elle permet à tous de profiter de produits excellents. Les chèques sont acceptés, facilitant ainsi les transactions pour une clientèle variée.

- Contact : +33 1 39 50 04 62

- Horaire : 8:00-10:00 du mardi au samedi, 8:00-13:00 le dimanche, lundi fermé

Matignon - Charcuterie Traiteur

Adresse : 25 Rue Royale, 78000 Versailles, France.

Matignon est plus qu'une simple boucherie. Ce traiteur propose une variété de plats à emporter, préparés avec des ingrédients de première qualité. Idéal pour ceux qui cherchent à déguster des mets délicieux sans passer des heures en cuisine.

- Contact : +33 1 39 50 45 97

- Horaire : 8:00-19:30 du lundi au samedi, dimanche fermé

Boucheries familiales et traditionnelles

Gentelet et Cie

Adresse : Place du Marché Notre-Dame, 78000 Versailles, France.

Depuis 1929, la Maison Gentelet perpétue la tradition bouchère avec passion. Vous y découvrirez des viandes fines, une épicerie soigneusement sélectionnée et un service familial chaleureux. C'est l'endroit idéal pour ceux qui apprécient l'authenticité et le savoir-faire artisanal.

- Contact : +33 1 39 50 01 46

- Horaire : 8:00-19:00 du mardi au jeudi, 8:00-18:30 vendredi et samedi, 8:00-13:00 dimanche, fermé le lundi

Sephaire Claude

Adresse : 17 Rue des 2 Portes, 78000 Versailles, France.

La charcuterie Sephaire Claude est réputée pour sa charcuterie fine et ses produits de qualité. Avec un savoir-faire transmis de génération en génération, elle propose des spécialités qui raviront les palais les plus exigeants.

- Contact : +33 1 39 50 26 71

- Horaire : 8:00-19:00 lundi mardi jeudi vendredi samedi, 8:00-12:45 dimanche, fermé le lundi

Derache Traiteur

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Adresse : 15 Rue de Montreuil, 78000 Versailles, France.

Derache Traiteur allie tradition bouchère et services traiteur. Idéal pour vos événements ou simplement pour déguster un plat savoureux à la maison. Leurs spécialités sont préparées avec soin, en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients.

- Contact : +33 9 62 03 63 43

- Horaire : 9:30-19:00 du mardi au samedi, fermé dimanche et lundi

Conclusion

Versailles est sans conteste une ville d'exception pour les amateurs de bonne viande. Les boucheries présentées ici témoignent d'un savoir-faire artisanal riche et diversifié. Que vous soyez à la recherche de viandes d'exception, de préparations maison ou de conseils avisés, ces établissements sauront répondre à vos attentes. N'hésitez pas à pousser la porte de ces boucheries lors de votre prochaine visite à Versailles.

Vous pourrez aussi retrouver d'autres adresses dans notre guide des meilleures boulangeries de Versailles.

Sources

- Infos Yvelines : https://www.infosyvelines.fr/

- Le Parisien : https://www.leparisien.fr/

- Boucherie Versailles : https://www.boucherie-versailles.com/

- Pages Jaunes : https://www.pagesjaunes.fr/